無印良品プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)

無印良品でカレーを購入しました。
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南インドのシーフードカレーをお手本に、まろやかに仕あげました。ココナッツのコクを生かし、スパイスの香りと海老の旨みを引き出しました。(無印良品HPより)

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自分ではなかなか作らないタイプのカレーを気軽に食べられるのが嬉しい。
辛さは２ですが、私にはちょうど良いくらいの辛さ。
本格的な味のカレーが無印良品では沢山あるので、辛さに弱い私は抑えめのものを選んで試してみます。