子供のハーフバースディのお祝いにコートダジュールでケーキを買いました。 スマイル クッキー生地の上にチーズケーキ、オレンジのジュレ。子供が食べられないので私がただただケーキを食べたいだけだった気がする。 自己満足のお祝い1歳の頃には食べられる…

里帰りついでにお友達と日本橋三越 フォートナム＆メイソンでお茶をしました。 アフタヌーンティの作りは秀逸。 サンドイッチは1切ずつお味が違いました。 スコーンは以前はもっとカリカリイメージでしたがしっとり系に。 紅茶のスコーンのほうがより美味し…

友達が遊びに来てくれたので、ケーキを購入しました。 コートダジュール パリジェンヌ クレープを幾層にも重ね、季節のフルーツを生クリームとカスタードでサンドしました。(コートダジュールHPより) クレープとスポンジ、フルーツと重ねてあって贅沢な作り…

ウィーン菓子のお店、シーゲルでケーキを買ってきました。 クロイツカム 1826年、ドイツ、クロイツカム店のオリジナルケーキ。ヘーゼルナッツクリーム、木の実、チョコチップをたっぷり使いました(シーゲルHPより) このクロイツカムはドレスデンで創業し、ザ…

来客に合わせて久しぶりにケーキを買い求めた。 ガトープーリアの生チョコロールケーキこのガトープーリアは「いきなり黄金伝説」にて即日完売グルメとしてエクレアが取り上げられた人気店。 行列必至の商品はエクレアとチーズズコットなのですが、今回は生…