なかなか悩ましい、いただきもの 村上重本店 茄子のぶぶ漬 創業180年以上の老舗の漬物屋。 漬物を食べるのは私だけ(そして、そこまで消費できない)なので大量消費のため一計を案じました。 贅沢パスタ京都では贅沢煮という、漬物を塩抜きしてから煮物にする…